Вино Гийом Вриньё, Шабли, белое, 0.75 л

Guillaume Vrignaud, Chablis AOC
Код: ЦФ036262

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино бледно-желтого цвета с зелеными оттенками.

Нос:
В аромате вина смешиваются лимонные ноты и оттенки белых цветов.

Рот:
Вкус вина свежий, фруктовый, сбалансированный, живой, с немного нервозной кислотностью и освежающей минеральностью.

Гастрономические рекомендации:
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с холодными и горячими рыбными блюдами, мясом птицы и сырами, такими как синий Овернь или Рокфор.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Guillaume Vrignaud, Chablis — вино, сочетающее в себе живость и богатство, минеральность и фруктовость, типичные для Шабли. Виноград для изготовления вина выращивается на шести различных участках в Шабли с известковыми почвами киммериджского происхождения. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Собранный урожай проходит ферментацию с натуральными дрожжами при контролируемой температуре и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина на осадке в резервуарах из нержавеющей стали длится около 8 месяцев. Розлив по бутылкам осуществляется в апреле следующего года. Потенциал хранения Шабли составляет 10 лет.