Дегустационные заметки
Глаз: |
| Соломенный с зеленоватыми бликами. |
Нос: |
| Элегантный аромат с нотами белых цветов, персика, груши, зелёного яблока с лёгкими цитрусово-травянистыми нюансами. |
Рот: |
| Мягкий вкус с фруктово-травянистыми оттенками и освежающей кислотностью. |
Послевкусие: |
| Приятное фруктовое послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
| Прекрасно в качестве аперетива, идеально сопровождает лёгкие салаты, морепродукты, мясо птицы, мягкие сыры. |
Температура подачи: |
| 10-12 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Guerila Wines- это винодельческое хозяйство словенского предпринимателя Змагослава Петрича, основанное в 2005 году. Сейчас у винодельческого хозяйства 5 разных виноградников, они находятся недалеко от винодельни: самый далекий на расстоянии около трех километров. Местная деревня называется Планина, что по-словенски означает “холм”, винодельня находится на этом холме, где живописно и зелено. Главной задачей для Змагослава Петрича стало производство вина, которое отражало бы всю красоту региона и необычайность местного терруара, для этого были высажены местные сорта винограда, а с 2011 года на винодельне стали придерживаться биодинамических принципов производства вина. Для производства вина Герила Вайнс, Зелен, 2022 используется оптимально спелый виноград автохтонного сорта Зелен. Урожай собирается вручную согласно биодинамическому календарю. После короткой мацерации, прессования и декантирования сусла запускается самопроизвольная ферментация с натуральными дрожжами. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали и бетона. Розлив без фильтрации и с минимальным добавлением серы проводится по биодинамическому календарю.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
3 599 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 руб.
В корзину
В наличии
8 499 руб.
В корзину
