Вино Фигиер "Синьятюр" Магали Кот де Прованс, розовое, 0.75 л

Каждое вино из линейки "Signature" носит имя одного из детей Алена Комбара, владельца поместья Figuiere. Они изготавливаются из урожаев с лучших терруаров Прованса и отличаются щедрым характером. Вина "Signature" созданы для тех, кто ищет качественные, но более доступные кюве. "Signature" Magali — питкое вино, названное в честь коммерческого директора поместья Фигьер. Его производят с момента приобретения Chateau Barbeiranne в 2019 году из винограда с двух очень красивых терруаров: La Londe с его сланцевыми почвами и Barbeiranne в коммуне Пиньян департамента Вар, который имеет глинисто-известняковые почвы. Собранный вручную урожай отделяют от стеблей, измельчают, охлаждают, прессуют в прямом пневматическом прессе низкого давления. Далее следуют ферментация и дебурбаж, для максимальной фруктовости аромата, в чанах из нержавеющей стали в течение 15-20 дней при температуре около 17 °C. Вино некоторое время выдерживается на тонком осадке, фильтруется и бутилируется в феврале. 

Domaine Saint Andre de Figuiere представляет новое поколение виноделов-новаторов, которые стремятся совмещать традиции и современные технологии. Поместье было основано Аленом Комбар, который долгое время работал со своим другом Мишелем Ларош в Шабли. В 1992 году поиски новых земель привели Алена в Прованс, где он загорелся идей создания достойных розовых вин. Первые 18 гектаров виноградников, расположенных между Средиземным морем и горным массивом Мор, постепенно превратились в 85 гектаров владений Домена. Виноградники соседствуют с сосновым лесом, дубовыми и эвкалиптовыми рощами. Обилие солнца, близость к морю, сланцевые породы в почве – все это создает идеальные условия для традиционных прованских сортов винограда: Мурведр, Сира, Гренаш, Сенсо, Верментино и др. Богатство природы не могло оставить владельца Домена Сант Андре де Фигьер равнодушным, поэтому в хозяйстве уже много лет придерживаются органических методов земледелия.