Вино "Фервино", КФХ Зубков, Каберне Совиньон, красное, 187 мл

Код: ЦФ034451

Дегустационные заметки


Глаз:
Глубокий рубиново-пурпурный цвет.

Нос:
Интенсивный аромат с доминирующими тонами черной смородины и спелой вишни с оттенками сладких пряностей и кедра.

Рот:
Гармоничный насыщенный вкус с сочными фруктовыми тонами, яркой кислотностью и сбалансированными танинами.

Послевкусие:
Длительное послевкусие с нюансами ягод, земли и специй.

Гастрономические рекомендации:
Составит приятную пару к пицце, копченостям, мясным закускам и сырной тарелке.

Температура подачи:
18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческое хозяйство "Фервино" расположено в Краснодарском крае, на одном из самых известных местных терруаров – «Семигорье». И работает в соответствии с принципами высококачественного авторского и органического виноделия. Красное сухое вино "Fervino" Cabernet Sauvignon изготовлено из 100% одноименного отборного сорта винограда Каберне Совиньон. Приморский климат смягчается воздействием свежего воздуха с Черного моря. Местность продувается сильными ветрами, которые хорошо вентилируют виноградники. Почвы — дерново-карбонатные, насыщенные известью. Виноградники расположены на высоте 100 метров над уровнем моря. Винификация, включающая мацерацию и ферментацию, проводится при тщательном контроле производственной лаборатории. Выдержка вина в бочках из кавказского дуба длится более 12 месяцев.