Дегустационные заметки
Глаз: |
Вино яркого розово-лососевого цвета. |
Нос: |
Привлекательный аромат вина наполнен оттенками вишни, клубники и малины. |
Рот: |
Вино обладает приятным, сладким фруктовым вкусом средней насыщенности с нотами красной вишни, малины, клубники и сладких фруктов, которые сбалансированы с легкой освежающей кислотностью. |
Послевкусие: |
Послевкусие фруктовое и освежающее. |
Гастрономические рекомендации: |
Вино отлично в качестве аперитива, идеально сочетается с пряными блюдами тайской кухни, ребрышками барбекю, мясным ассорти и греческими салатами. |
Температура подачи: |
10-12 °C |
"Feral Roots" White Zinfandel — розовое полусладкое вино с приятными оттенками красных фруктов и ягод во вкусе и аромате. Вино изготовлено из винограда сорта Зинфандель, который выращивается в регионе Лоди, в Северной Калифорнии. Зинфандель — типично калифорнийский сорт винограда, который, как полагают, возник в Южной Италии и был завезен в Калифорнию выходцами из Италии. Вино из Зинфандель, благодаря жгучему калифорнийскому солнцу, получается сильным и сочным, похожим на фруктовый десерт. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и сахаристости. Непродолжительная мацерация на кожице придает вину красивый розовый цвет. Дальнейшая винификация проходит по традиционному методу создания белых вин.
"Ферал Рутс" Уайт Зинфандель отлично в качестве аперитива, идеально сочетается с пряными блюдами тайской кухни, ребрышками барбекю, мясным ассорти или греческими салатами.