Вино Фаустино I Гран Резерва, 2011, красное, 0.75 л

Faustino I Gran Reserva
Код: ЦФ038970

Дегустационные заметки


Глаз:
Красивый чернильно-фиолетовый цвет с охристым ободком.

Нос:
Насыщенный и сложный аромат дуба, земли, лакрицы, специй, черных спелых фруктов.

Рот:
Элегантный, гармоничный вкус, с освежающей медовой кислотностью и зрелыми танинами, с тонами вишни, ванили, лакрицы.

Послевкусие:
Долгое.

Гастрономические рекомендации:
Рекомендуется для блюд из красного мяса с тонкими соусами, к мелкой дичи (куропатки, голуби), а также к блюдам из крупной дичи, приправленной ароматическими травами.

Температура подачи:
17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт

Превосходное вино Фаустино I Гран Резерва из Риохи с отличным сочетанием цена-качество. Находится на пике зрелости, обладает прекрасными сложными ароматами и вкусом вишни и дуба, кожи и специй, тостов и ванили. Подходит к мясным блюдам и закускам, сырам, соусам и дичи.  Faustino I Gran Reserva обладает многими престижными премиями.
Ферментация в нержавеющей стали при 30˚С, мацерация в течение 27 дней. Малолактическая ферменация. Выдержка 28 месяцев в бочках (80% из американского дуба из West Virginia и 20% из французского дуба), а затем 3 года в бутылке.