Дегустационные заметки
Глаз: |
Вино приятного светло-желтого цвета с золотыми бликами. |
Нос: |
Изысканный аромат вина раскрывается фруктовыми тонами, среди которых преобладают освежающие нотки дыни. |
Рот: |
Хорошо сбалансированный вкус вина наполнен выразительными фруктовыми нотками. |
Послевкусие: |
Пряные ноты в продолжительном послевкусии. |
Гастрономические рекомендации: |
Вино хорошо подойдет к белому мясу, рыбе, а также прекрасно сочетается с пастой и овощными блюдами. |
Температура подачи: |
10-12 °C |
Изысканное итальянское вино Fassini, Pinot Grigio, Terre Siciliane IGT производится из винограда, собранного исключительно вручную на разных виноградниках региона Венеция. На винодельню ягоды отправляют сразу после сбора, там их сортируют, измельчают и винифицируют в резервуарах из нержавеющей стали. Вино обладает ярким, сбалансированным фруктовым вкусом и хорошо сочетается с пастой, овощами, белым мясом и рыбой. Небольшое итальянское хозяйство Fassini расположено в холмистом винодельческом районе Монтальчино, в регионе Тоскана, в окружении старых кипарисов. Виноделие в хозяйстве осуществляется традиционными методами, сочетающимися с новыми достижениями в этой области. В настоящее время винодельня Фассини входит в состав группы Кастеллани.