Дегустационные заметки
Глаз: |
| Текила золотистого цвета. |
Нос: |
| Богатый аромат с оттенками карамели, дуба и ванили. |
Рот: |
| Сложный, комплексный вкус с нотами агавы, острыми оттенками корицы и глубокими тонами древесины. |
Послевкусие: |
| Длительное, согревающее послевкусие с нюансами специй, ванили и фруктов. |
Гастрономические рекомендации: |
| Текилу рекомендуется употреблять в чистом виде. |
Эренсия де Плата Репосадо - великолепная, сложная текила, созданная на 100% из голубой агавы, выращенной в штате Халиско. Три поколения семейной компании Текила дел Сеньор бережно чтят и преумножают мастерство производства текилы высочайшего качества, и это отражается в названии текилы, которое переводится как "Серебряное наследие"."Herencia de Plata" Reposado — восхитительная, сложная текила, на 100% созданная из голубой агавы, выращенной в штате Халиско. Название текилы переводится как "Серебряное наследие" и отражает мастерство производства текилы высочайшего качества, которое три поколения семейной компании Текилас дель Сеньор бережно чтят и преумножают. После дистилляции текила выдерживается в бочках из местного белого дуба от 8 до 13 месяцев. Срок выдержки данной текилы имеет огромное значение и определяется периодически берущимися пробами, которые показывают, когда оптимальнее остановить выдержку. Перед розливом по бутылкам текила из разных бочек смешивается и фильтруется.
Текила "Эренсия де Плата" Репосадополучила Двойную золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirit Competition, 2008", золотые медали на "Vin & Avec Exhibition, 2005" и "ПродЭкспо-2004". В 2002-м году на дегустационном конкурсе, организованном в Чикаго Институтом напитков (Beverage Testing Institute), текила завоевала золотую медаль, статус "Исключительная", 94/100 балла и звание "Best Spirit 2002" в своей категории.
