Дегустационные заметки
Глаз: |
Светло-розовый цвет. |
Нос: |
Насыщенный аромат спелых красных ягод и фруктов с нотами клубничного джема, сливы, абрикоса, малины и розы. |
Рот: |
Нежный, обволакивающий ягодно-фруктовый вкус с освежающей кислотностью и деликатной сладостью. |
Послевкусие: |
Приятное фруктовое послевкусие с гармоничной ягодной сладостью. |
Гастрономические рекомендации: |
Вино рекомендуется подавать охлажденным до 6 °C или со льдом. Превосходно в качестве аперитива, а также с легкими закусками, такими как салаты, рыба, морепродукты, белое мясо, тапас, суши. |
Температура подачи: |
6 °C |
История хозяйства Enoport Wines началась с винодельни Adegas Camillo Alves, основанной в 1881 году Жоао Камилло Алвес с целью продавать уникальные качественные вина. Позднее в группу вошли такие хозяйства, как Cavipor, Caves Dom Teodósio, Caves Velhas, Caves Moura Basto и Caves Acácio. Полностью группа Энопорт Вайнс сформировалась в 2005 году и основной задачей для винного хозяйства стало производство качественных молодых терруарных вин, характерных для региона Виньо Верде. Сейчас вина Энопорт Вайнс регулярно завоевывают медали на национальных и международных конкурсах. Lagosta является старейшей зарегистрированной маркой зеленого вина в Португалии вот уже 120 лет.
"Lagosta" Ice Rose- это легкое, фруктовое, ароматное розовое сладкое вино из региона Винью Верде и автохтонных португальских сортов винограда: Эшпадейру, Борракал и Падейру. Собранный виноград для вина "Лагоста" Айс Розе полностью отделяется от гребней, проходит пневматическое прессование и спиртовое брожение при 15 °C. Благодаря низкому содержанию алкоголя вино Энопорт Вайнс ,"Лагоста" Айс Розе известно своей лёгкостью и свежестью, сохранив при этом бодрящую шипучесть молодого вина.