Вино Эчеверрия Мерло Резерва, 2018, красное, 0.75 л

Echeverria Merlot Reserva
Код: ЦФ026832

Дегустационные заметки


Глаз:
Цвет вина рубиновый с фиолетовой сердцевиной.

Нос:
Яркий и глубокий аромат вина раскрывается нотами вишни и сливы в шоколаде, оттенками кофе, специй и сухих трав.

Рот:
Бархатистый вкус вина с прекрасным балансом танинов и кислотности наполнен оттенками черных уваренных ягод, шоколада, специй.

Послевкусие:
Для вина характерно долгое, ягодно - шоколадное послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
К данному вину рекомендуется подавать блюда из свинины и баранины, паэлью, пиццу, спагетти болоньезе.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческая компания Эчеверрия была основана в 1930 году и вот уже почти 100 лет производит великолепные вина, сделавшие славу не только компании, но и виноделию страны в целом. Компания остается семейным предприятием и ставит своей целью установление долгосрочных отношений с каждым из потребителей по всему миру. Этому способствует великолепное качество вин и их стиль: тонкий, элегантный, отражающий уникальность терруара местности и любовь винодела к своему делу.

Линейка вин Reserva представляет собой вина, виноград для которых был собран с лучших терруарных виноградников производителя. В частности, для вина из сорта Мерло был использован виноград из долины Курико, расположенной между Кордильерами. Средиземноморский климат и высота над уровнем моря позволили получить великолепный урожай, собранный по достижении максимальной зрелости. Ферментация проходила в стальных чанах, проводилась малолактическая ферментация для снижения кислотности вина. Выдержка в течение 5 месяцев в бочках из французского дуба придала вину большую глубину и элегантность.