Вино Джулио Страккали, Кьянти, красное, 0.75 л

Giulio Straccali, Chianti DOCG
Код: ЦФ029916

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино живого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Нос:
Вино обладает ярким ароматом с оттенками спелых красных фруктов.

Рот:
Вкус вина свежий, пикантный, хорошо сбалансированный и структурированный, средней насыщенности, с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и легкими нотками специй.

Гастрономические рекомендации:
Вино подходит практически к любому блюду, особенно к красному мясу и пасте.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Виноград для производства вина Giulio Straccali, Chiantiсобирают в Тоскане, в Кьянти, между Флоренцией и Сиеной. Виноградники расположены на низкой высоте (от 200 до 300 метров) на меловой и глинистой почве. Для изготовления вина используют виноград сортов Санджовезе, Канайоло и Мерло. После тщательного отбора винограда проводится винификация, включающая ферментацию при контролируемой температуре и мацерацию на кожице, которая длится 10-12 дней. По окончании брожения вино выдерживается несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали, после чего его разливают по бутылкам. Цель производства состоит в том, чтобы подчеркнуть в вине юношескую свежесть и привлекательность.