Игристое вино Дюлонг, Креман де Бордо Брют, белое, п/у, 0.75 л

Код: ЦФ038931
Рейтинги
86
WE
90
JS

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино золотистого цвета с мелкими пузырьками.

Нос:
Аромат очень тонкий и выразительный, с тонами желтых фруктов, таких как персик и груша, и приятными оттенками булочки Бриоши со сливочным маслом.

Рот:
Вино обладает прекрасным, свежим, сбалансированным, легким фруктовым вкусом.

Гастрономические рекомендации:
Вино идеально подходит в качестве аперитива, его фруктовый вкус гармонично сочетается с изысканными тортами и фруктовыми коктейлями.

Температура подачи:
7-8 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Dulong, Cremant de Bordeaux Brut — нежное, свежее, сбалансированное белое игристое вино с прекрасными тонкими пузырьками. В купаж вина входит виноград сортов Семильон и Каберне Фран из Бордо. Собранный вручную виноград прессуется для извлечения сока, аромата и небольшого количества дубильных веществ. Винификация этого Кремана производится традиционным методом. Сначала сок ферментируется при низкой температуре, чтобы сохранить свежесть будущего игристого вина, затем вино разливается в бутылки и начинается вторичное брожение, которое длится 9 месяцев. Именно это брожение дает вину чудесные пузырьки. Креман де Бордо Брют можно употреблять молодым или хранить 2 года.