Дегустационные заметки
Глаз: |
Вино бледно-золотистого цвета. |
Нос: |
Свежий аромат вина представлен характерными сортовыми тонами цветочного нектара, пряностей, меда и спелой груши. |
Рот: |
Вкус вина очень питкий, гармоничный, живой, фруктовый, со свежей кислотностью. |
Послевкусие: |
Приятным, сухим послевкусием с аппетитной травянистой горчинкой. |
Гастрономические рекомендации: |
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами, салатами, станет отличным выбором для пикника. |
Температура подачи: |
10-12 °C |
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".