Вино Домен Шанталь Лескюр, Поммар Премье Крю "Ле Бертен", красное, 0.75 л

Domaine Chantal Lescure, Pommard Premier Cru "Les Bertins" AOC
Код: ЦФ036248

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Нос:
Сочный аромат вина наполнен тонами ванили, какао и черных ягод с доминирующими нотами ежевики, черники, черной смородины и малины.

Рот:
Вино привлекает сложным, зрелым, хорошо структурированным вкусом с шелковистыми танинами, яркими нотами темных ягод, сладких специй и легкими пряными нюансами в теплом послевкусии.

Гастрономические рекомендации:
Вино превосходно сочетается с жареным цыпленком, кроликом с грибами, дичью, каре ягненка.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Вино Domaine Chantal Lescure, Pommard Premier Cru "Les Bertins" AOC привлекает зрелостью, чистотой и глубиной в сочетании с грацией и сложностью, которая отличает великолепные красные вина Бургундии. Его изготавливают из урожая небольшого, всего в 1 гектар участка "Les Bertins" старых виноградников, разбитых на глинисто-известняковой почве. Бережно собранный вручную виноград тщательно сортируют, отделяют гребни и дробят. После мацерации на шкурках начинается длительная ферментация на диких дрожжах. Вино созревает на осадке в бочках из французского дуба (из которых 30-50% новые) на протяжении 18 месяцев. Фильтрация вина не производится.