Вино Домен Марк Крейденвейс, Марк Крейденвейс, "Крит" Пино Блан, белое, 0.75 л

Domaine Marc Kreydenweiss, Marc Kreydenweiss, "Kritt" Pinot Blanc, Alsace AOC
Код: ЦФ035507

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Нос:
Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками минералов, яблока, трав и белых цветов.

Рот:
Вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и хрустящей кислинкой в освежающем послевкусии.

Гастрономические рекомендации:
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, можно рекомендовать к блюдам немецкой и русской кухни, таким как солянка с колбасками, пироги с капустой или осетриной, кулебяка.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Marc Kreydenweiss, "Kritt" Pinot Blanc, Alsace AOC — полусухое белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Блан. Ягоды произрастают на винограднике Крит "Ле Шарм" на каменистых почвах с большим содержанием железа и кварца. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 10 месяцев в дубовых бочках.
Домен Марк Крейденвейс — марка с богатыми традициями. Она была основана уже в 1650 году. Нынешний владелец — Марк — руководит компанией с 1971 года. С 1989 года он установил строгие биодинамические принципы выращивания винограда без применения химических препаратов. Марк Крейденвейс считает, что с открытием бутылки его вина, нам открывается частичка его земли, его семьи, его самого.