Вино Домен Ле Кло де Люмьер, Зеро Сульфит, красное, 0.75 л

Domaine Le Clos des Lumieres, Zero Sulfites, Cotes du Rhone AOC
Код: ЦФ033657

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми бликами.

Нос:
Щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, черной смородины, черники, подлеска, ванили и сладких специй.

Рот:
Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино хорошо дополнит блюда из красного мяса, паштеты, тунца, сыры.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Domaine Le Clos des Lumieres, Zero Sulfites — свежее красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Сира, Мурведр и Гренаш. Лозы произрастают на на меловых и песчано-глинистых почвах апелласьона Кот дю Рон. Сбор урожая осуществляется вручную в ночное время суток, чтобы избежать окисления. На винодельне плоды проходят сортировку, отделение от гребней и мягкое прессование. После краткой мацерации сусло ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре на протяжении 3-4-х недель. Регулярный пижаж обеспечивает лучший контакт сусла с мезгой и позволяет получить интенсивно окрашенное и богатое танинами вино. Вино бутилируется без добавления серы.