Вино Домен Гарнье & Фис, Бургонь Эпиней, красное, 0.75 л

Domaine Garnier & Fils, Bourgogne Epineuil AOP
Код: ЦФ025188

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино гранатово-красного цвета.

Нос:
Аромат вина источает ноты цветов ириса и увядшей розы, вслед за которыми приходят оттенки черной смородины, садовой клубники, лесной земляники, вишни и дыма.

Рот:
Тонкий вкус вина обладает восхитительными, легкими для восприятия танинами и сочной кислотностью. Нюансы тостов окружают тона ягод и фруктов. Нежное послевкусие оставляет намеки клюквы в сахаре.

Гастрономические рекомендации:
Вино сочетается с жареным цыпленком, красным мясом и сырами.

Температура подачи:
14-16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Легкое, питкое, очаровательное вино Domaine Garnier & Fils, Bourgogne Epineuil обладает игривым ягодным ароматом и мягким, сочным вкусом. Виноград для его изготовления выращивается на почвах из кимериджского и портландского известняка. Урожай собирают вручную, строго сортируют, отделяют от гребней и мягко прессуют. После 12-дневной ферментации с натуральными дрожжами, проходящей в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25 °С, и яблочно-молочного брожения вино выдерживается 18 месяцев во французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.