Вино Домен де л'Эрре, "Ля Галоп" Совиньон Блан, белое, 0.75 л

Domaine de l'Herre, "La Galope" Sauvignon Blanc, Cotes de Gascogne IGP
Код: ЦФ025490
Рейтинги
86
WE
3.8
Vivino

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино светлого золотисто-соломенного цвета.

Нос:
У вина выраженный цветочный аромат. Острые ноты цитрусовых фруктов и тонкие травянистые нюансы дополняют ароматическую палитру.

Рот:
Вкус вина легкий, питкий, освежающий, с нотами грейпфрута, самшита и бузины, яркой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино подается в качестве аперитива, а также является отличной парой для морепродуктов, суши, устриц, креветок, крабов и омаров, салатов или мягких сыров.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"La Galope" Sauvignon Blanc произведено знаменитой винодельней Domaine de l'Herre из одноименного сорта винограда, выращенного в самом сердце Гаскони, у подножия Пиренеев. Местный климат формируется под значительным влиянием бризов Атлантического океана, на востоке региона берет верх континентальный тип климата. На востоке лето более теплое и сухое, а глинисто-известковые почвы эффективно удерживают воду. Ближе к берегу виноградники расположены на рыхлых песчаных почвах с хорошим дренажем. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Благодаря традиционным методам винификации в сочетании с инновационными, вино сохраняет свежую кислотность и легкий, питкий вкус, который делает вино отличной парой для морепродуктов, суши, устриц, креветок, крабов и омаров, салатов или мягких сыров.