Вино Домен А.-Ф. Гро, Бон Премье Крю "Монтревно", белое, 0.75 л

Domaine A.-F.Gros, Beaune 1-er Cru "Montrevenots" AOC
Код: ЦФ038398

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино привлекательного ярко-золотистого цвета с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Нос:
Соблазнительный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, украшенными тонкими намеками цветов ромашки, миндаля и минералов.

Рот:
Очень приятное, мягкое вино с шелковистой текстурой, прекрасно сбалансированным, гармоничным вкусом с деликатными штрихами мяты, сушеных трав и меда, плавно переходящими в чистое послевкусие, в котором можно ощутить ореховые нюансы.

Гастрономические рекомендации:
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сопровождении блюд из белого мяса, рыбы, морепродуктов и в сочетании с мягкими сырами.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Domaine A.-F. Gros, Beaune 1-er Cru "Montrevenots" AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который созревает на южных склонах апелласьона Кот де Бон. Виноградные лозы прочно укоренились здесь на каменистых почвах. Урожайность невысокая, но ягоды, созревшие в таких условиях, наделяют будущее вино хорошей кислотностью и замечательной потенциалом к развитию. Урожай собирают вручную, после чего его бережно транспортируют на винодельню, где деликатно прессуют целыми гроздьями, после чего подвергают винификации. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 12-16 месяцев.
Анна-Франсуаза Гро — красивая женщина, которая ценит искусство и хорошие вина, поэтому она талантливо руководит компанией, где вместе с ней работают и ее братья Мишель и Бернар, у которых также есть свои винодельни. Родоначальник семейного бизнеса — Альфонс Гро, который во время французской революции приобрел первый виноградник в Вон Романе. Эти земли не относятся к Премьер Крю, что позволяет винам быть более привлекательными по цене. К тому же, вина этого терруара отличаются сильным, струящимся, элегантным вкусом, настолько необычным, что когда-то ходили слухи, что в них добавляют пряности. Анна-Франсуаза Гро замужем за не менее родовитым виноделом в 13 поколении — Франсуа Параном.