Дегустационные заметки
Глаз: |
| Глубокий янтарный цвет с сияющими золотистыми отблесками. |
Нос: |
| Выразительный аромат наполнен тонами засахаренного апельсина, чернослива, корицы, тмина и кожи. |
Рот: |
| Объёмный и сложный вкус с затяжными нотками севильского апельсина и табака. |
Послевкусие: |
| Долгое насыщенное послевкусие с характерными нотами рансьо. |
Гастрономические рекомендации: |
| Идеален в качестве дижестива, подается в чистом виде с чашечкой ароматного кофе и ломтиком темного шоколада. |
Температура подачи: |
| 20-22 °C |
С 1989 года французская компания Distillerie De La Tour зарекомендовала себя как единственный специалист, полностью использующий региональную винную продукцию для производства о-де-ви, бренди, коньяков и водки. Имея 4 производственные площадки, расположенные в самом сердце региона Коньяка, компания поддерживает прочные и доверительные партнерские отношения с более чем 3000 виноградарями во Франции и Европе, что является гарантией получения урожаев высокого качества в необходимом количестве ежегодно.
"Naud" XO — уникальный коньяк, созданный с использованием одних из самых редких и старых спиртов из обширного семейного запаса Науд. Этот коньяк является результатом гармоничного выбора винограда из Гранд Шампани, отобранного за его силу, которую он передает о-де-ви, и винограда из Фин Буа, который привносит в купаж финальную нотку свежести. "Науд" ХО подвергается длительной выдержке. Минимальный возраст составляющих его спиртов достигает 12 лет, а самым старым спиртам в купаже от 35 до 40 лет. Коньяк выдерживается за толстыми стенами погребов, под черепицей, почерневшей от "доли ангела". Таинственная алхимия между алкоголем, воздухом и древесиной происходит во время длительного процесса выдержки в бочках из французского дуба, тщательно отобранных для формирования утонченных танинов коньяка. Коньяк разливается в оригинальные бутылки, напоминающие форму перегонного куба.
