Виски "Дингл" Сингл Молт, 0.7 л

"Dingle" Single Malt
Код: ЦФ036631
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Московский пр., 75
Забрать через 1 час
Московский проспект, 194
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Золотисто-медовый цвет.

Нос:
В богатом аромате выразительные тона цедры лайма, сладкой желтой груши, хрустящего зеленого яблока, айвы, киви, лакрицы и аниса гармонично переплетаются со сдержанными нотками корицы и мускатного ореха.

Рот:
Многогранный, немного дерзкий, пряный вкус с тонами карамелизированного яблока, груши, грейпфрута, сухофруктов, поджаренного миндаля и приятными солодовыми нотками, дополненными оттенками темного шоколада, ванили, карамели и корицы, с мягкой кремовой текстурой.

Послевкусие:
Мощное послевкусие с медовой сладостью и нюансами специй.

Гастрономические рекомендации:
Подается на дижестив в чистом виде, со льдом или чашечкой ароматного кофе.

Температура подачи:
20-22 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винокурня Dingle расположена на окраине живописного одноименного городка в графстве Керри на атлантическом побережье Ирландии. Дингл славится своим радушным гостеприимством, красивой гаванью, диковинными местными продуктами и поразительными морскими пейзажами, окружающими город. Dingle является первой за 100 лет винокурней, открывшейся в этих краях. "Dingle" Single Malt — уникальный ирландский односолодовый виски с насыщенным ароматом и многогранным, мягким вкусом, долгожданный релиз от винокурни Dingle. Виски изготавливается полностью вручную из отборного ячменного солода и кристально чистой воды из собственной скважины, расположенной на глубине 240 метров. Тройная дистилляция проводилась в перегонных медных кубах. Дистилляты выдерживались минимум 5 лет в бочках первого наполнения из-под бурбона (39%) и из-под хереса Педро Хименес (61%) для придания будущему виски сложности, насыщенности и соблазнительных сладковатых хересных оттенков. Виски не подвергается холодной фильтрации. Красивый медовый цвет виски получил исключительно благодаря выдержке в дубовых бочках, карамельный колер не добавляется.