Коньяк Деламен, "Пэйл энд Драй" XO, в подарочной коробке, п/у, 0.7 л

Код: ЦФ028689
Рейтинги

Дегустационные заметки


Глаз:
Коньяк светло-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Нос:
Коньяк обладает мощным ароматом, который вначале раскрывается цветочными тонами, а затем постепенно переходит к ванильным нотам.

Рот:
Коньяк обладает мягким и округлым вкусом с насыщенными фруктовыми нотками и легким, гармоничным намеком на лакричные и ванильные тона. Послевкусие ярко выраженное, затяжное.

Гастрономические рекомендации:
Традиционно, коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива. Кроме того, напиток прекрасно подойдет к различным десертам, особенно крем-брюле.

Температура подачи:
15-22 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Delamain, "Pale & Dry" XO считается самым молодым коньяком компании Delamain. Напиток представляет собой бленд из отобранных коньячных спиртов из региона Гранд Шампань. Уникальная смесь состоит на 15% из коньячных спиртов с пониженным содержанием алкоголя и на 53% из спиртов с повышенным содержанием алкоголя. Каждый коньячный спирт, входящий в состав "Pale & Dry", выдерживается отдельно в течение 22-28 лет, после чего составляется конечный купаж, который для баланса выдерживается в течение двух лет в бочках из лимузенского дуба.

Название коньяка в переводе с английского означает "бледный и сухой". Благодаря естественной бледности коньяков, входящих в состав "Пэйл энд Драй", напиток бледнее по цвету, чем коньяки подобного возраста. Сухим коньяк назвали потому, что он содержит лишь натуральную природную сладость. Впервые коньяк был создан в 1920 году. На сегодняшний день его производство составляет 80% от общего объема продукции, выпускаемой коньячным домом Деламен.

Коньячный дом Delamain был основан в 1759 году Джеймсом Деламеном. Это одно из старейших имен в коньячном деле. Оставаясь семейным бизнесом, дом Деламен по-прежнему производит свои коньяки практически вручную, свято соблюдая традиции, заложенные предшественниками. Многие эксперты сошлись во мнении, что Delamain — лучший производитель коньяка. Это коньяк для настоящих ценителей!