Дегустационные заметки
Глаз: |
| Насыщенно-янтарный с золотистым проблеском |
Нос: |
| Пышный, богатый, по настоящему осенний, с характерными нотами хурмы и облепихи, айвы, и ириса. |
Рот: |
| Приятная кислотность с нотками цитрусовых и облепихи. |
Послевкусие: |
| Продолжительное. |
Гастрономические рекомендации: |
| Гастрономическое сопровождение с кальмарами на гриле, с овощным салатом и молодым не солёным сырам. |
Температура подачи: |
| 12 °C |
Винодельческое предприятие Дача Сердюка является микровинодельней и производит яркие, натуральные вина без добавления диоксида серы. Вина выпускаются в очень ограниченном количестве в уникальных легких бутылках, закупоренных кронен пробкой. Такая пробка легко открывается и не требует дополнительных приспособлений. Этикетки вин украшены изображениями редких животных и птиц из Красной книги, а часть прибыли от реализации вин переводится в ассоциацию "Живая природа степи". Также у бренда есть несколько вин, запечатанных сургучом вин с печатью винодельни. Такие вина отличаются более ярким, насыщенным вкусом и станут прекрасным подарком для любителей редких напитков.
Вино Оранж создано из винограда сорта Сибирьковый, собранного вручную на виноградниках производителя. Проводилась ферментация на мезге без добавления культурных дрожжей, что придало вину красивый янтарный оттенок. Вино не содержит диоксида серы и не проходило фильтрацию, сохраняя яркий, самобытный вкус и глубокий аромат. Этикетка украшена изображением выхухоли, занесенной в Красную книгу.
