Вино Круа д' Ор Сира, красное, 0.75 л

Код: ЦФ025868

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовой сердцевиной.

Нос:
В насыщенном аромате вина легко угадываются оттенки сливы, ежевики, специй, кожи и копченостей.

Рот:
Насыщенный вкус вина с яркой кислотностью наполнен оттенками спелых черных ягод, специй, особенно черного перца, в обрамлении чуть шероховатых танинов.

Послевкусие:
Послевкусие у вина среднее, с преобладанием оттенков ягод и специй.

Гастрономические рекомендации:
К данному вину рекомендуется подавать блюда из говядины и свинины, выдержанные сыры.

Температура подачи:
17-19 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
В винодельческом регионе Лангедок-Русильон при производстве вина большое количество производителей делает упор на объемы, а не на качество. Однако, есть и те, кто производит вина, достойные высших похвал. Одним из таких производителей является Пьер Дегрут, в коллаборации с другой известной в регионе винодельческой семьей Монтариоль создавший компанию Les Domaines Montariol Degroote. Помимо владения более чем 500 Га виноградниками в Лангедоке , хозяйство выкупило более 300 Га в Тунисе и более 150 Га в Румынии, развивая местный терруар и открывая для потребителя новые аппеласьоны в малоизвестных в мире вина странах.

Вино Syrah из линейки Croix d'Or создано из винограда одноименного сорта, выращенного в регионе Лангедок. После сбора винограда проводилось классическое прессование, малолактическая и алкогольная ферментации. Выдержка проводилась в стальных чанах в течение 6 месяцев.