Вино Чамлыджа, Альбариньо, 2021, белое, 0.75 л

Chamlija, Albarino
Код: ЦФ025538

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино бледно-лимонного цвета.

Нос:
В аромате вина оттенки персика, абрикоса, лемонграсса, цветов апельсина и акации дополняются щедрыми нотами пороха и кремня.

Рот:
Вкус вина средней насыщенности, с яркой, характерной сортовой кислотностью и свежим, устойчивым послевкусием с оттенками персика, желтой груши, лимона, апельсина, йода и минеральной воды.

Гастрономические рекомендации:
Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, салатами, может употребляться в качестве аперитива. Подходит веганам и вегетарианцам.

Температура подачи:
8-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Chamlija, Albarino — белое сухое вино с сочной кислотностью и яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Альбариньо, который выращивается в прохладном климате горного массива Странджа на высоте 250-280 метров над уровнем моря. Лозы высажены с высокой плотностью на известковых почвах, насыщенных ракушечником и кварцем, а также почвах из бурой глины с обилием гальки и кварца. Виноградники культивируются методами устойчивого ведения сельского хозяйства, без использования пестицидов и гербицидов. Урожай собирается вручную и прессуется целыми гроздьями. Ферментация проходит в стальных чанах, затем вино выдерживается 9 месяцев на тонком дрожжевом осадке.