Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино грубокого рубинового оттенка. |
Нос: |
| Аромат вина раскрывается большим спектром оттенков черных и красных ягод, специй, чайной заварки, железа. |
Рот: |
| Сильный и надолго запоминающийся вкус с активной, но гармоничной кислотностью и сильными, чуть молодыми танинами, покоряет оттенками спелых ягод, древесными нотами и нюансами специй. |
Послевкусие: |
| У вина длительное послевкусие с древесно-ягодными оттенками. |
Гастрономические рекомендации: |
| Данное вино рекомендуется подавать к блюдам из любого мяса, включая свинину и баранину, к выдержанным сырам, овощам на гриле, пицце, спагетти болоньезе. |
Температура подачи: |
| 16-18 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Хозяйство Casale dello Sparviero располагается недалеко от Сиенны и владеет 90 Га виноградников, часть из которых была восстановлена после покупки имения поместья Il Casale в 1996 году. Упор в выращивании винограда делается на работе с автохтонными сортами, на ограничении урожайности для получения вина лучшего качества, на заботе о земле и лозе. В результате получаются яркие и интересные вина с хорошим потенциалом к выдержке, ярко отражающие терруар местности.
Великолепное вино Casale dello Sparviero с отдельного виноградника Paronza урожая 2015 года создано из винограда, собранного вручную в первой половине сентября. Для вина применялась классическая технология ферментации, после чего осуществлялась выдержка в течение 24 месяцев в бочках из различных пород дуба, а затем для получения максимального баланса вино дозревало в бутылках еще полгода.
Великолепное вино Casale dello Sparviero с отдельного виноградника Paronza урожая 2015 года создано из винограда, собранного вручную в первой половине сентября. Для вина применялась классическая технология ферментации, после чего осуществлялась выдержка в течение 24 месяцев в бочках из различных пород дуба, а затем для получения максимального баланса вино дозревало в бутылках еще полгода.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
1 919 руб.
В корзину
В наличии
3 599 руб.
В корзину
В наличии
3 409 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
