Вино Бутино, "Бурлеск" Уайт Зинфандель Розе, розовое, 0.75 л

Код: ЦФ034493

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино привлекательного клубничного цвета.

Нос:
Соблазнительный аромат вина наполнен тонами спелых красных ягод и сливочного мороженого с кусочками клубники.

Рот:
Вкус вина отличается легкостью, питкостью, свежестью и сочностью. Яркая палитра вкуса переливается разнообразными классическими для розового вина нотами ягод, которые остаются и в округлом, чуть сладковатом послевкусии.

Гастрономические рекомендации:
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с сырами, креветками, приготовленными на гриле, классическим рыбным карри и фруктовыми салатами.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Burlesque" White Zinfandel Rose — розовое полусладкое вино, способное покорить с первых секунд. Оно производится из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на старых лозах в регионе Лоди, известного как "столица мирового Зинфанделя". Здесь теплые дни перемежаются с прохладными ночами, а сухие почвы заставляют Зинфандель уходить корнями вглубь, чтобы найти воду и питательные вещества. Благодаря этому виноград получается сочным и концентрированным, а вино зрелым и многогранным. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды сразу отправляются на винодельню. После измельчения виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных емкостях.
Вегетационный период 2020 года в Калифорнии начался с очень теплой зимы, затем пришла жаркая и засушливая весна. Жара в сочетании с грозами привела к серьезным лесным пожарам. В результате многие виноградники были либо сильно повреждены, либо полностью уничтожены. Пандемия Covid вызвала еще большие трудности в работе на виноградниках, поскольку работникам виноградников всегда приходилось держать социальную дистанцию во время сбора урожая. Низкая урожайность была компенсирована высоким качеством уцелевшего винограда.