Дегустационные заметки
Глаз: |
Соломенный цвет с дерзкими пузырьками. |
Нос: |
Тонкий, сложный аромат игристого вина демонстрирует элегантное звучание оттенков цитрусовых, белых цветов, миндаля, диких яблок, меда и груши. |
Рот: |
Освежающий эффект вкус игристого вина получает за счет живой кислотности и обильных пузырьков. В нем приятно сочетаются ноты акации, сирени, яблока, груши, персика, миндаля и кальвадоса. |
Послевкусие: |
Освежающее послевкусие с легкой лимонной горчинкой. |
Гастрономические рекомендации: |
Подается как аперитив, в паре с закусками, суши, рыбой, моллюсками. |
Температура подачи: |
7-9 °C |
Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию.
"Borgo Alato" Prosecco DOC — освежающее, яркое, как бенгальский огонь, игристое вино. Это итальянское Просекко идеально подходит в качестве аперитива, сопровождения к закускам, суши и рыбе. Его легкий вкус хорошо сбалансирован, а в букете преобладают ноты яблока, груши и цитрусовых.