Дегустационные заметки
Глаз: |
| Бледно-каштановый цвет с мягкими отражениями янтаря. |
Нос: |
| Демонстрирует богатые шоколадно-ванильные, ореховые, цветочные, изюмные, коричные и древесные оттенки. |
Рот: |
| Вкус сформирован округлыми нотками какао, сладких специй, фундука, флердоранжа, бисквитного торта, сливочного крема. |
Послевкусие: |
| Продолжительное обволакивающее согревающее послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
| Подается в качестве дижестива в чистом виде или со льдом, также может стать интересным дополнением для коктейлей. |
Температура подачи: |
| 18-20 °C |
Предприятие ООО "Шаумян-Вин" создано в 1927 году. К коньячным спиртам на заводе особое отношение — компания владеет богатой коллекцией собственных качественных дистиллятов. Это позволяет специалистам "Шаумян-Вин" создавать уникальные по своим ароматическим и вкусовым характеристикам купажи. Умелое совмещение инновационных технологий и традиционной дореволюционной рецептуры помогло компании добиться большого успеха, а качество продукции было подтверждено экспертами.
"Boduen" Chocolate представляет собой ароматную смесь виноградных спиртов, произведенных в Армении из белого винограда с местных угодий. Изготовление напитка с сорокаградусным содержанием алкоголя прошло на заводе, оборудованном по современным стандартам: спелые ягоды сбраживались при термоконтроле, после чего применялись стадии перегонки и пятилетнего вызревания в дубовой таре. Перед бутилированием коньяк разбавили водой для снижения крепости и дополнили душистой добавкой натурального происхождения - шоколадным экстрактом.
