Дегустационные заметки
Глаз: |
| Насыщенный янтарный красивый цвет. |
Нос: |
| Выразительный аромат, сочетающий в себе оттенки свежих абрикосов и урюка, сушеного винограда, ванили и других сладких специй. |
Рот: |
| Плотный, затяжной вкус с персиковыми, абрикосовыми, миндальными, медовыми, древесными и пряными оттенками. |
Послевкусие: |
| Продолжительное обволакивающее согревающее послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
| Подается в качестве дижестива в чистом виде или со льдом, также может стать интересным дополнением для коктейлей. |
Температура подачи: |
| 18-20 °C |
Предприятие ООО "Шаумян-Вин" создано в 1927 году. К коньячным спиртам на заводе особое отношение — компания владеет богатой коллекцией собственных качественных дистиллятов. Это позволяет специалистам "Шаумян-Вин" создавать уникальные по своим ароматическим и вкусовым характеристикам купажи. Умелое совмещение инновационных технологий и традиционной дореволюционной рецептуры помогло компании добиться большого успеха, а качество продукции было подтверждено экспертами.
"Boduen" Apricot - оригинальный алкоголь со вкусом абрикоса, созданный на основе коньяка Бодуен от компании Шаумян-Вин. Его базовый ингредиент — это выдержанный дистиллят из винограда автохтонных сортов, которые культивируются на высоте 850-1000 м над уровнем моря. Для перегонки сусла используются шарантские аламбики объемом 500 декалитров. Применяется двойная дистилляция, после которой ароматные спирты помещаются минимум на 5 лет в бочки из арцахского дуба. В напиток добавляется натуральный абрикосовый экстракт, а также вода из горной речки Гарни.
