Дегустационные заметки
Глаз: |
| Соломенный цвет. |
Нос: |
| Элегантный аромат с нотами белых цветов, персика, груши, жёлтого яблока с лёгкими цитрусово-травянистыми нюансами. |
Рот: |
| Мягкий вкус с фруктово-цветочными оттенками, сбалансированной кислотностью и приятной сладостью. |
Послевкусие: |
| Гармоничное фруктовое послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
| Прекрасно сочетается с лёгкими салатами, морепродуктами, молодыми сырами, а также с пряными и азиатскими блюдами. |
Температура подачи: |
| 10-12 °C |
Винодельческая компания Bodegas Camino Real основана в в 1989 году. На всех стадиях производства на предприятии Бодегас Камино Реал осуществляется строгий контроль качества, включающий в себя строгое регулирование температур ферментации и стабилизации, постоянный мониторинг качества вина при выдержке, а также использование самого современного оборудования на линиях розлива.
Вино под торговой марками Casa Neri, Videncia, Festa la Vista, выпускаемое Camino Real Spain - это классический образец качественного доступного испанского вина. На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 5 млн бутылок. В 2011 году винодельня Bodegas Camino Real вошла в состав объединения группы компаний Ladoga. Для производства вина "Casa Neri" Viura Blanco используется оптимально зрелый виноград сорта Виура. Затем плоды подвергаются сортировке и деликатному прессованию. Ферментация проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры, что позволяет сохранить уникальные ароматические и вкусовые характеристики сорта винограда Виура. По истечении процесса ферментации вино разливается по бутылкам.
