Вино Баркан, "Резерв" Каберне Совиньон, красное, 0.75 л

Код: ЦФ034049
Рейтинги

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино глубокого рубинового цвета.

Нос:
Аромат вина раскрывается изящными нотами спелых темных ягод.

Рот:
Элегантное, полнотелое, округлое вино обладает насыщенным вкусом, с хорошо интегрированными танинами, нотами черных ягод, ежевики, смородины, на фоне сладких нюансов специй и дуба.

Гастрономические рекомендации:
Вино составит хорошую пару сырам и десертам.

Температура подачи:
18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Reserve" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, с приятными ягодными мотивами во вкусе и аромате. Производится израильской винодельней Barkan из винограда сорта Каберне Совиньон (100%), выращенного на виноградниках на юге Иудейских Холмов. Все производственные процессы проходят под строгим контролем команды профессиональных виноделов. Благодаря такому подходу, вино "Резерве" Каберне Совиньон неоднократно становилось победителем престижных конкурсов, а высокие награды прямое тому подтверждение:
– Серебряная медаль Best Value, 2012 год;
– Бронзовая медаль Golden Cluster, 2012 год;
– Золотая медаль Terravino, 2012, 2011, 2008 годы;
– Серебряная медаль Selections Mondiales des Vins, 2009 год;
– Бронзовая медаль International Wine & Spirit Competition, 1999, 1998 годы;
– Бронзовая медаль Challenge International du Vin, 2009, 2005 годы.

Галилея — это большой административный, а также известный винодельческий регион на севере Израиля. Еще в Библейских писаниях упоминается этот регион, когда Иисус превращает воду в вино на свадьбе в Кане. Именно отсюда берут начало истоки виноделия. Вся территория региона условно делится на три зоны: Верхняя Галилея, Нижняя Галилея и Иудейские Холмы. Именно последняя область является одной из самых интересных, поскольку занимает значительную часть северо-востока Израиля, предлагая виноделам большой выбор великолепных терруаров. Среди разнообразных типов почв преобладают гравийные, известняковые и минеральные, с богатыми базальтовыми отложениями. Высота Иудейских Холмов достигает 450 метров над уровнем моря, благодаря чему здесь прохладный микроклимат и относительно большое количество осадков. Хорошая влажность способствует созданию нетипично свежих и ярких вин.