Дегустационные заметки
Глаз: |
| Игристое вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами. |
Нос: |
| Вино демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из нот полевых цветов, цукатов, луговых трав, булочки бриошь и белых специй. |
Рот: |
| У игристого вина округлый, свежий, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, нотами фруктового джема, ванили и тостов, плавно переходящими в долгое. Соблазнительное послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино чудесно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам. |
Температура подачи: |
| 7 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческое предприятие Золотая Балка была основана еще в советское время и долгое время являлось одним из дочерних предприятий Массандры и специализировалось на производстве игристых вин акратофорным методом. В 2015 году предприятие было выкуплено бизнесменом Артемом Зуевым для своей супруги Снежаны Георгиевой. С тех пор для предприятия начался новый виток, была полностью переоборудована винодельня и проведена строгая ревизия виноградников. Портфель компании подвергся ребрендингу и вливанию новых идей. Сегодня вина завода отличаются стабильно высоким качеством и занимают достойное место в нише российских игристых вин в категории цена-качество.
Игристое вино Балаклава резерв создано из винограда сорта Шардоне, выращенного на солнечных виноградниках производителя. Проводился ручной сбор и классическая ферментация в стальных чанах при полном контроле температур. Вторичное брожение также проводилось в стали по методу Шарма, позволяя получить очень легкое игристое вино с яркой фруктовой доминантой.
Игристое вино Балаклава резерв создано из винограда сорта Шардоне, выращенного на солнечных виноградниках производителя. Проводился ручной сбор и классическая ферментация в стальных чанах при полном контроле температур. Вторичное брожение также проводилось в стали по методу Шарма, позволяя получить очень легкое игристое вино с яркой фруктовой доминантой.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
859 руб.
В корзину
В наличии
5 999 руб.
В корзину
В наличии
5 399 руб.
В корзину
В наличии
3 349 руб.
В корзину
В наличии
3 349 руб.
В корзину
В наличии
7 489 руб.
В корзину
В наличии
4 399 руб.
В корзину
В наличии
2 799 руб.
В корзину
В наличии
2 379 руб.
В корзину
В наличии
859 руб.
В корзину
