Дегустационные заметки
Глаз: |
Благородный темно-янтарный цвет. |
Нос: |
В сложном аромате угадываются тона сухофруктов, теплых специй, корицы, ванили, карамели, миндаля, шоколада и дуба. |
Рот: |
Выразительный вкус отличается мягкостью и гармонией, он наполнен теплыми древесными и пряными оттенками. |
Послевкусие: |
Бархатистое послевкусие таит в себе капельку благородной горечи кофе и шоколада. |
Гастрономические рекомендации: |
Подается на дижестив в чистом виде с чашечкой ароматного кофе, долькой темного шоколада и сигарой. |
Температура подачи: |
20-22 °C |
Компания "Askaneli Brothers" состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Братья Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии.
Коньяк "Асканели" Гранд Резерв представляет лимитированную коллекцию Askaneli Family Collection. Этот шедевр коньячного искусства. В производстве используются исключительно автохтонные грузинские сорта винограда, которые кропотливо выращиваются в самых именитых винодельческих зонах Грузии. Собранный урожай проходит строгую сортировку и отбор, затем мягко прессуется. Ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных чанах. Далее следует дистилляция полученного виноматериала. Крепкий дистиллят разводится до 40% содержания спирта и выдерживается в дубовых бочках долгие годы в фамильных погребах Асканели, приобретая благородный характер. Коньяк выпускается в красивых сувенирных упаковках, что делает его идеальным подарком ценителям крепких грузинских напитков.