Вино Анжело Рокка Занфандель Саленто, красное, 0.75 л

Код: ЦФ028716

Дегустационные заметки


Глаз:
Для вина зарактерен глубокий рубиновый оттенок.

Нос:
Аромат очень ягодный,раскрывающийся оттенками спелой сливы, вишни, специй, цветочными оттенками, нотами кожи, кофе и лакрицы.

Рот:
Гармоничный полный вкус с преобладанием ягодных и древесных оттенков, нюансов специй и сухих трав.

Послевкусие:
Среднее по продолжительности ягодно-древесное с нюансами специй.

Гастрономические рекомендации:
К вину рекомендуется подавать блюда из жареного мяса, твердые сыры, сырокопченые колбасы.

Температура подачи:
18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Семейное винодельческое предприятие Angelo Rocca and Figli было основано во второй половине XIX века и сначала ориентировалось именно на закупку виноматериала и производство массового вина. В 30 - е гг. XX века Анжело Рокка - сын основателя компании расширил предприятие, посадив виноградники и построив винодельню и винные погреба в Апулии. Первые вина под маркой Rocca появились в 60 - х гг. и постепенно завоевали не только итальянский, но и другие европейские рынки. В 2010 году компания расширилась за счет покупки винодельни Dezzani в северном регионе Италии - Пьемонте, где стали производить тихие и игристые вина Asti.

Вино Zinfandel создано из винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках зоны Саленто, расположенной в итальянском регионе Апулия. Вино ферментировалось в стальных чанах при строгом контроле температур, после чего проходила выдержка в них же для получения более яркого, фруктового вкуса и нежного аромата. Потенциал жизни вина - 5 лет.