Вино Анука Бэй Пино Нуар, красное, 0.75 л

Код: ЦФ026596

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино рубинового оттенка с легким фиолетовым подтоном.

Нос:
В нежном аромате можно различить оттенки вишни, клубники и малины в обрамлении специй, легких овощных нюансов и минеральности.

Рот:
Мягкий вкус с гармоничной кислотностью и аккуратными танинами наполнен нотами вишни, оттенками средиземноморских трав, помидорной ботвы, травянистыми нотами.

Послевкусие:
Для вина характерно среднее послевкусие с нотами ягод и трав.

Гастрономические рекомендации:
К данному вину рекомендуется подавать пасту с различными соусами, парное мясо, салаты, холодные мясные закуски.
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельня Quarry road располагается в часе езды от крупнейшего города в Новой Зеландии - Окленда. Владельцы компании скооперировались с несколькими другими небольшими винодельнями, и сейчас совместными усилиями продают свои вина в Новой Зеландии и за ее пределами. Quarry road отличает стабильно высокое качество, а миссией компании является производство вин, которые бы нравились как можно большему числу потребителей.

Вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного недалеко от Anuka Bay, создается по классической технологии с мацерацией на кожице и ферментацией в стальных чанах. Выдержка проходит в дубовых бочках в течение года, в них же проводится яблочно-молочное брожение.