Игристое вино Анна де Кодорнью Блан де Блан Брют Ресерва, белое

Anna De Codorniu Blanc De Blancs Brut Reserva
Код: ЦФ030092

Дегустационные заметки


Глаз:
Жёлтый цветом с зелеными бликами.

Нос:
Ноты выдержки на дрожжевом осадке ( сливочное масло, булочки, ваниль) чудесно интегрированы в стойкий аромат спелых фруктов.

Рот:
Объёмный, нежный вкус с изящной кислотностью.

Послевкусие:
Лёгкое, с цитрусовыми нотками.

Гастрономические рекомендации:
Прекрасный аперитив. Дополнит холодные закуски, салаты, блюда из овощей, молодые сыры. Прекрасно подходит к азиатской кухне.

Температура подачи:
6-8 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Известнейший испанский дом игристых вин Codorniu существует уже более 300 лет, но настоящий расцвет компании начался в середине XVII века, когда одна из представительниц дома - Анна вышла замуж за представителя другой винной династии - Мигеля Равентоса, объединив усилия и создав уникальное предприятие, равных которому на тот момент не было. Со второй половины XIX века компания стала лидером в производстве игристых вин Cava по классической технологии и поставщиком Королевского двора. Сегодня гигант продолжает создавать великолепные по качеству игристые вина, а погреба в Сан Садурни де Анойа находятся под охраной ЮНЕСКО.

"Анна де Кодорнью" — шикарный классический брют, ставший визитной карточкой компании. Это первый напиток, в состав котрого помимо классических для кавы соротов был добавлен международный шардоне. Выдержка на дрожжевом осадке происходит не менее 15 месяцев.