Вино Альсеньо, "Баринас" Монастрель, красное, 0.75 л

Alceno, "Barinas" Monastrell, Jumilla DOP
Код: ЦФ035338
Рейтинги
3.5
Vivino

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино глубокого рубинового цвета.

Нос:
Щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики и черники, дополненными нотами табака, ванили и кофейных зерен.

Рот:
Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный, полный, сочный, яркий, с нотами инжира, темных ягод, жаренных кофейных зерен и сладких специй, умеренной кислотностью, полированными танинами и долгим, приятным послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино составит отличную пару стейку, жареному мясу, мясу на гриле.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Баринас — это название маленькой деревни в испанском регионе Мурсия, недалеко от Хумильи, население которой составляет менее 1000 человек. Холмы и предгорья — самая плодородная зона, где проживает большинство населения. Благодаря наклону и рекам, которые пересекают предгорье, эти земли никогда не затопляются и являются идеальными для культивирования винограда. Линейка вин "Barinas" посвящена этому уникальному месту и призвана подарить миру страстные вина, способные максимально отобразить особенности местного терруара и соблазнить любителей вина со всех концов света. Оформление этикеток было разработано специально для вин линейки "Barinas" художником Р. Р. Кларком.
"Barinas" Monastrell, Jumilla DOP — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Монастрель и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Хумилья. Виноград сорта Монастрель поставляется с более старых лоз, чем Сира. Средний возраст виноградных лоз колеблется от 25 до 30 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре с добавлением местных дрожжей. В результате получается прекрасно сбалансированное, полнотелое вино с богатой вкусоароматической палитрой. Вино составит отличную пару стейку, жареному мясу, мясу на гриле.