Дегустационные заметки
Глаз: |
Розово-лососевый цвет. |
Нос: |
Кисло-сладкий аромат, в котором ощущаются ноты красных ягод, особенно клубники. |
Рот: |
Освежающий, легкий, питкий, вкус с отличной кислотностью. |
Послевкусие: |
Чистое, стойкое послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
Сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, а также с пиццей, салатами, легкими мясными закусками и фруктами. |
Температура подачи: |
10-12 °C |
AdegaMãe — проект семьи Алвес, основателей Riberalves Group, который родился как дань уважения от мужчин матриарху семьи — Мануэле Алвес. Он предназначен для улучшения качества лучших сортов винограда и создания лучших вин. Расположенная к северу от Лиссабона и в шаге от океанического побережья, винодельня AdegaMãe представляет терруар, находящийся под сильным влиянием преобладающего морского бриза. Она выделяется своими атлантическими винами, полными характера, свежими и минеральными, отмеченными национальными и международными наградами.
AdegaMae, Rose Blend - розовое вино с приятным клубничным ароматом и освежающим, легким фруктовым вкусом. Купаж вина представлен идеальным сочетанием автохтонных сортов Турига Насьональ (78%) и Арагонеш (22%). Собранный урожай подвергается полному гребнеотделению, легкому прессованию, мацерации на кожице и ферментации при контролируемой температуре.