Вино АдегаМай, Каберне Совиньон, красное, 0.75 л

Код: ЦФ040341;ЦФ043089

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино глубокого рубинового цвета.

Нос:
В интенсивном аромате вина тона лесных ягод, перца и графита дополняются пряными древесными нюансами.

Рот:
Вкус вина насыщенный, элегантный, с хорошей структурой, состоящей из жирных танинов, интегрированными дубовыми оттенками/

Послевкусие:
Твердое, сильное послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Вино идеально сочетается с красным мясом и дичь.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
AdegaMae, Cabernet Sauvignon — элегантное, интенсивное вино с яркой индивидуальностью, которую экстраординарный международный сорт Каберне Совиньон приобрел в атлантическом терруаре. Урожай для изготовления вина собирается вручную в ящики по 18 кг. После полного удаления стеблей плоды подвергаются мацерации в течение 2-х дней, 15-дневной ферментации с контролируемой температурой и 10-дневной пост-мацерации. Затем вино выдерживается 10 месяцев в старых бочках из французского и американского дуба. Каберне Совиньон показывает хорошо интегрированные дубовые ноты и твердые танины, благодаря которым хорошо подходит к блюдам из красного мяса и дичи.