Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино ярко-рубинового цвета. |
Нос: |
| Вино обладает насыщенным ароматом с характерными тонами черных фруктов и шоколада. |
Рот: |
| Вкус вина свежий, в меру сложный, со сбалансированной кислотностью, оттенками спелых черных фруктов, шоколада, табака и кедра. |
Послевкусие: |
| Мягкое, длительное послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино отлично сочетается с закусками, мясом, приготовленными на гриле овощами, жарким. |
Температура подачи: |
| 14-16 °C |
Bodega Los Toneles была основана в 1922 году в городке Гуямаллен (Мендоса) и изначально являлась небольшим винным погребом. Около 50 лет назад компания присоединилась к крупному продуктовому аргентинскому концерну Миллан С.А. Именно с этого момента на винодельне начался процесс постоянной модернизации и внедрения новейших методов выращивания винограда и производства вин.
"Abrasado" — линия, зародившаяся в самом сердце долины Уко в Мендосе и представляющая высококачественные вина. Концепция этой линии начинается с виноградников, за которыми следует энология, стремящаяся интерпретировать чистейшее выражение различных терруаров Мендосы, уважая нюансы, которые каждое место вносит в индивидуальность вина. Виноградники расположены в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте 700-1250 метров над уровнем моря. Удачное расположение виноградников и высокие колебания температуры между днем и ночью позволяют винограду автохтонных и международных сортов гармонично созревать.
"Abrasado" Blend de Parcelas Malbec изготавливается из винограда сорта Мальбек, собранного с разных, тщательно отобранных участков, расположенных на высоте 1100 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в небольшие ящики и всегда в ранние утренние часы, чтобы виноград попадал на винодельню при низкой температуре. Умеренная экстракция при винификации дает свежее фруктовое вино с мягкой структурой и средней насыщенностью.
