Вино 3 Риос Эсколь Док Винью Верде, белое, 0.75 л

Anselmo Mendes, 3 Rios Escolha
Код: ЦФ023339
Рейтинги
89
RP

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино красивого светло-лимонного цвета

Нос:
Вино с нежным и чистым ароматом, в котором фруктово-минеральные оттенки переплетаются с легкими дымными нюансами.

Послевкусие:
Яркий и освежающий вкус вина с «хрустящей» кислотностью демонстрирует палитру различных тропических фруктов, завершаясь в продолжительном цитрусовом послевкусии.

Гастрономические рекомендации:
Вино станет отличным вариантом аперитива, а также идеальным дополнением к блюдам из морепродуктов, рыбе и легким салатам.

Температура подачи:
10–12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Anselmo Mendes - компания, которая пока что не может похвастаться богатой историей. Но та любовь и трепетное отношение, которые в нее вкладывает владелец Ансельмо Мендеш, не смогут вызвать ни капли сомнения в качестве производимого вина.

Ансельмо Мендеш родился и вырос в небольшом городке Монсан, где и проникся любовью к виноделию. Через несколько лет он закончил курсы энологии и с тех пор постоянно разьезжает по регионам, пытаясь показать лучшие качества каждого виноградника. Главной особенностью его вин является связь с терруаром и его максимальное отражение в каждой бутылке. Именно это и демонстрирует нам вино "3 Rios" Escolha, виноград для которого собирают в долинах 3-х рек.

Для создания вина 3 Риос Эсколь используется три сорта: Альбариньо, Лоурейру и Авессу, которые после тщательного отбора проходят краткую мацерацию и ферментацию в резервуарах из стали. Выдержка происходит в стальных чанах, чтобы сохранить яркий и освежающий характер вина, а в течение его созревания проводят баттонаж.