Долина Луары (Valée de la Loire) – один из крупнейших и известнейших винодельческих регионов Франции . Общая площадь виноградных посадок здесь составляет 75 000 га. Они протянулись вдоль величайшей французской реки, давшей название региону, более чем на 300 километров – от Центрального массива до Атлантического океана.
Виноделием семья Фурнье занялась более полувека назад – в 1950 г. Тогда был приобретен небольшой виноградник, площадью около 5 Га, в самом центре Франции, в долине реки Луара. Сегодня это предприятие стало одним из крупнейших в регионе. Ныне семье Фурнье принадлежат 56 Га виноградников, поделенных между тремя имениями («доменами»): Домен Фурнье Пер э Фис, производящий вина Сансер, Пуи-Фюме и Менету-Салон; Домен де Сент-Ромбль, делающий вина Сансер; и Домен де Бертьер, основная продукция которого – вина Пуи-Фюме. 70% продукции этих трех доменов поставляется на экспорт в более чем 30 стран мира.
Виноградники Домен де Сент-Ромбль были приобретены у Поля Ваттан в 1996 году. Семья Фурнье при покупке руководствовалась не только почтенным возрастом лоз (старше 12-15 лет на тот момент), но и прекрасными «терруарами». Виноград сорта Совиньон Блан произрастает на светлых глинисто-известняковых почвах склона холма Cote de Maimbray. Этот склон, ориентированный на юго-запад, расположен на левом берегу Луары, чуть севернее деревушки Вердуньи. Из-за светлого цвета почвы этого склон известен как “terres blanches” («белая земля»). Благодаря почвам, удачной экспозиции, а также бесспорному мастерству виноделов семьи Фурнье вина Домен де Сент-Ромбль неоднократно награждались престижными призами и медалями. Эти вина практически ежегодно включаются в Guide Hachette, где удостаиваются от одной до трех звезд.
Нынешние владельцы компании, братья Клод и Жак Фурнье (Claude et Jacques Fournier), являются сторонниками использования экологически чистых методов производства, что позволяет в соединении с опытом многих поколений виноделов компании Fournier Père et Fils производить утончённые сухие вина из Долины Луары.
От компании Fournier Père et Fils Альта Вина представляет Вашему вниманию классические белые сухие вина, изготовленные в областях Сансер и Пуйи-Фюме из традиционного луарского сорта винограда Совиньон Блан и отличающиеся особой утончённостью ароматов и вкуса.
