Enrico Serafino Игристые вина Mondoro производятся на винодельне Enrico Serafino, расположенной в местечке Канале, в самом сердце северо-итальянской области Пьемонт. Винодельня названа в честь своего первого владельца Энрико Серафино. В 1878 году он наладил здесь выпуск вина Mondoro Asti, а уже в 1884 получил за него первую золотую медаль. С 2003 года Enrico Serafino принадлежит известной компании Campari International. Эта суперсовременная винодельня сохраняет традиции производства игристых вин высочайшего качества. Вина Mondoro изготавливаются только из винограда, выросшего на южных склонах холмов и достигшего максимальной спелости. В каждой бутылке чувствуются мастерство, страсть и преданность делу, которые в свое время принесли успех Энрико Серафино. С 2007 года на винодельне, кроме всемирно известного сладкого вина Mondoro Asti, выпускается полусухое вино Mondoro Silver. Теперь у многочисленных любителей этого игристого появилась возможность выбора. Если Mondoro Silver символизирует собой успех и готово стать украшением любого светского торжества, то Mondoro Asti настраивает на романтический лад и требует более интимной обстановки. В отличие от других известных игристых вин, вина Mondoro проходят только одну ферментацию и сохраняют прочную молекулярную структуру. Именно поэтому они обладают великолепным свежим ароматом и после откупоривания долго не выдыхаются. В Mondoro содержится большое количество полезных веществ, обладающих тонизирующим действием и снимающих ощущение усталости. Кроме того, как и в любых других натуральных винах, в винах Mondoro есть природные соли, благодаря которым они прекрасно утоляют жажду.
