Дегустационные заметки
Глаз: |
Сливовица прозрачного цвета. |
Нос: |
Ароматный букет бренди очень чистый, с тонами спелых слив. |
Рот: |
Сливовица отличается мягким гармоничным вкусом с оттенками спелой сливы и дуба. |
Гастрономические рекомендации: |
Сливовица великолепна в качестве самостоятельного напитка, дижестива, со льдом. |
Температура подачи: |
6-8 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Сливовица производится компанией R. Jelinek с 1934 года по оригинальному рецепту из слегка подвяленных темных слив поздних сортов. Собранные сливы осторожно разминаются в ступе и сбраживаются. Сливовица Белая проходит три стадии перегонки и отличается особенно тонким букетом. Белую сливовицу выдерживают пять лет в бочках из дуба Лимузен, после чего она приобретает уникальный, мягкий, гармоничный вкус, а к ее букету добавляются новые изысканные тона. Кошерная Сливовица сертифицирована организацией American Orthodox Union и производится под её надзором.
Компания Rudolf Jelinek (Рудольф Елинек) — акционерное общество, более века занимающееся производством алкогольных напитков и дистиллятов. Компания была основана в 1894 году в Визовице отцом Рудольфа — Зигмундом Елинеком, а завод существует около 400 лет — первое упоминание о нем в реестре недвижимости Визовице датировано 1585-м годом. Климат Валашской области идеально подходит для выращивания фруктовых деревьев, особенно для сливы. Традиционно, местные жители делали из сливы варенье или сухофрукты, а с середины XVIII века началось производство знаменитой сливовицы. Опираясь на многолетний опыт производителей региона, Елинек стал изготавливать качественные напитки, которые постепенно стали очень популярными в Чехии, а с 1934, после получения кошерной сертификации, компания начала экспортировать свою кошерную сливовицу по всему миру. До Второй Мировой войны экспорт продукции под маркой R. Jelinek возрос во много раз, благодаря расширению линейки и поставкам не только сливовицы, но и дистиллятов, фруктовых бренди и других напитков. Сегодня компания Рудольф Елинек остается крупнейшим производителем фруктовой ликероводочной продукции в Центральной Европе, 27% от общего производства идет на экспорт в США, Австрию, Францию, Бельгию, Канаду, Австралию, а теперь — и в Россию. Кошерная продукция Jelinek, признанная одной из наиболее уважаемых и престижных в мире, в 1999 году была удостоена высшей сертификации OU. Флагманом продукции R. Jelinek является сливовица, которая производится в нескольких вариантах (белая, золотая юбилейная, кошерная и т.п.), а также фирменные фруктовые бренди высокого качества — грушовица, абрикосовица, вишневица и яблоковица.
Компания Rudolf Jelinek (Рудольф Елинек) — акционерное общество, более века занимающееся производством алкогольных напитков и дистиллятов. Компания была основана в 1894 году в Визовице отцом Рудольфа — Зигмундом Елинеком, а завод существует около 400 лет — первое упоминание о нем в реестре недвижимости Визовице датировано 1585-м годом. Климат Валашской области идеально подходит для выращивания фруктовых деревьев, особенно для сливы. Традиционно, местные жители делали из сливы варенье или сухофрукты, а с середины XVIII века началось производство знаменитой сливовицы. Опираясь на многолетний опыт производителей региона, Елинек стал изготавливать качественные напитки, которые постепенно стали очень популярными в Чехии, а с 1934, после получения кошерной сертификации, компания начала экспортировать свою кошерную сливовицу по всему миру. До Второй Мировой войны экспорт продукции под маркой R. Jelinek возрос во много раз, благодаря расширению линейки и поставкам не только сливовицы, но и дистиллятов, фруктовых бренди и других напитков. Сегодня компания Рудольф Елинек остается крупнейшим производителем фруктовой ликероводочной продукции в Центральной Европе, 27% от общего производства идет на экспорт в США, Австрию, Францию, Бельгию, Канаду, Австралию, а теперь — и в Россию. Кошерная продукция Jelinek, признанная одной из наиболее уважаемых и престижных в мире, в 1999 году была удостоена высшей сертификации OU. Флагманом продукции R. Jelinek является сливовица, которая производится в нескольких вариантах (белая, золотая юбилейная, кошерная и т.п.), а также фирменные фруктовые бренди высокого качества — грушовица, абрикосовица, вишневица и яблоковица.
Обратите внимание на эти товары
![Франция Франция](/upload/iblock/5c4/5c4b7eb5ff73231d34ee2b9068b121bd.jpg)
0.7 л
В наличии
12 989 ₽
В корзину
![Франция Франция](/upload/iblock/5c4/5c4b7eb5ff73231d34ee2b9068b121bd.jpg)
0.7 л
В наличии
7 159 руб.
В корзину
В наличии
1 269 ₽
В корзину
![Шотландия Шотландия](/upload/iblock/3c7/3c7245fef874eb0eb6cd51563bb099bc.png)
0.7 л
В наличии
6 919 руб.
В корзину
В наличии
11 149 руб.
В корзину
В наличии
20 589 ₽
В корзину