Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино сочного рубинового цвета. |
Нос: |
| Вино интригует сложным, выразительным ароматом, сотканным из нот темной вишни, каштана, кремния, корицы и лакрицы. |
Рот: |
| Вино демонстрирует мягкий, богатый, элегантный вкус с фруктовыми тонами, превосходно сбалансированной кислотностью, приятными танинами и продолжительным послевкусием. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из красного мяса, дичи и зрелым сырам. |
Температура подачи: |
| 16-18 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Красное сухое вино Fratelli Revello, Barolo DOCG очаровывает свежим и элегантным ароматом, в котором изобилуют ноты сочных ягод и специй, а также мягким, гармоничным вкусом с хорошо интегрированными танинами, нюансами пряностей и красных фруктов. Для создания вина используется виноград Неббиоло, выращенный на виноградниках в провинции Аннунциата на высоте 250 метров над уровнем моря. Виноградные лозы были посажены на известково-глинистых почвах в период с 1960 по 1993 годы, при этом виноградники имеют юго-восточную и юго-западную экспозицию, а доходность с гектара составляет 6 тонн. Собирают урожай в середине октября. Мацерация на кожице длится 4 дня при строго контролируемой температуре в стальных ёмкостях. Алкогольная ферментация также осуществляется в нержавеющих ёмкостях в течение 10 дней. Для яблочно-молочного брожения используются дубовые бочки, а выдерживается вино на протяжении 24 месяцев в бочках из французского дуба. При этом 20% вина помещается для выдержки в новые дубовые бочки, а остальные 80% — в бочки, использованные в течение года. Вино раскроет свой потенциал через 2-3 года после бутилирования.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
В наличии
8 499 ₽
В корзину
