Вино Шато Тур Сюжан, красное, 0.75 л

Chateau Tour Sieujean, Pauillac AOC
Код: ЦФ028812

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино блестящего темно-фиолетового цвета с вишневыми бликами.

Нос:
Вино обладает щедрым, мощным ароматом с тонами черной смородины, ежевики, черники, усиленными оттенками древесины, ванили, пряностей и тостов.

Рот:
Вкус вина богатый, мягкий, с элегантной текстурой, фруктово-бальзамическими тонами, шелковистыми танинами и прекрасной свежестью, которая придает ему напряжение и длину.

Гастрономические рекомендации:
Вино отлично подойдет к блюдам из красного мяса (баранине, ягнятине с ароматными травами, дичи), выдержанным сырам.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Превосходное вино Chateau Tour Sieujean производится из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло, которые выращивают в Пойяке на винограднике площадью 7,3 га. Почва виноградника — гравийная. Средний возраст лоз составляет 20 лет. После сбора ягоды подвергаются мацерации, а затем — ферментации при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба и длится 12 месяцев.
Винтаж 2014 года завоевал золотую медаль на "Concours de Bordeaux" и "Coup de Coeur" в винном руководстве "Guide Hachette" с пометкой "Великолепный Пойяк". Пик зрелости винтажапридется на 2015-2025 годы.