Дегустационные заметки
Глаз: |
| Платье золотисто-желтого цвета с тонкой, устойчивой, мелкозернистой пеной. |
Нос: |
| Открытый, свежий, элегантный аромат зрелых белых фруктов, айвы, цветов, тостов и сухофруктов. |
Рот: |
| Благородный и сложный, с маслянистой структурой, живой кислотностью и восхитительным балансом. |
Послевкусие: |
| Долгое, изящное, с нюансами красных фруктов. |
Гастрономические рекомендации: |
| Идеально подходит в качестве аперитива, для сопровождения тюрбо, морского черта или камбалы в соусе. |
Температура подачи: |
| 6 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Игристое французское вино с большим изяществом и округлостью, которое отличается восхитительным балансом и зрелостью вкуса. Свежесть этого шампанского прекрасно сливается с типично эльзасской живостью, завершаясь яркими цитрусовыми нотами и нежными - белых цветов. Мягкая, устойчивая игра пузырьков образует красивую пенку вокруг ободка.
Винификация осуществляется частично в небольших дубовых барриках, частично в бочках по 50 гектолитров. Выдержка проходит на осадке 18 месяцев с регулярным батонажем. Ассамбляж производится по принципу Солера: в смесь добавляется вина из предыдущих урожаев. После ферментации и хранения на стеллажах в течение 18 месяцев, проводится дегоржаж и вино оставляют ещё на несколько месяцев для восстановления.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
859 руб.
В корзину
В наличии
5 399 руб.
В корзину
В наличии
3 349 ₽
В корзину
В наличии
3 349 руб.
В корзину
В наличии
7 489 руб.
В корзину
В наличии
4 399 руб.
В корзину
В наличии
2 799 руб.
В корзину
В наличии
2 379 руб.
В корзину
В наличии
859 руб.
В корзину
В наличии
10 179 руб.
В корзину
