Дегустационные заметки
Глаз: |
Тонко играющие пузырьки в светло-соломенном цвете. |
Нос: |
Ноты желтых яблок, мандаринов, груши, нюансы ванили и сливок |
Рот: |
Цитрусовые оттенки в легком изящном вкусе. Фруктовая кислинка прекрасно балансирует с минеральностью. |
Гастрономические рекомендации: |
Прекрасный аперитив. Прекрасно дополнит брускетту с крабом, салат с креветками, вителло тонато. |
Температура подачи: |
10 °C |
Классическое итальянское просекко, имеющее прекрасный легкий вкус. Винодельня Abbazia di San Gaudenzio основана в 1848 году в небольшом городке в центре Пьемонта - Санто Стефано Бельбе. между Монферрато, Роеро и Ланге, в центре региона Пьемонт. Сейчас винодельней управляет уже четвертое поколение Сантеро. Благоприятный климат Пьемонта, почвы, проработка семейных традиций производства вина и внедрение современных технологий позволили производителю выйти на новый уровень международного винного рынка и экспортироваться в более чем 50 стран мира.Виноград после сбора отделяется от гребней. Первичная ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали. Вторичная - по методу "Шарма", где вино насыщается углекислым газом.
![белое белое](/upload/uf/2a3/2a34c41b0765691fa8fdd415c2a95b12.png)
![Россия Россия](/upload/iblock/639/639215a4e8d2aa35d9ea9ac895f6087a.png)
![белое белое](/upload/uf/2a3/2a34c41b0765691fa8fdd415c2a95b12.png)
![Италия Италия](/upload/iblock/006/006f8c96bec3ac7511c1bafa53198728.png)
![белое белое](/upload/uf/2a3/2a34c41b0765691fa8fdd415c2a95b12.png)
![Италия Италия](/upload/iblock/006/006f8c96bec3ac7511c1bafa53198728.png)
![белое белое](/upload/uf/2a3/2a34c41b0765691fa8fdd415c2a95b12.png)
![Италия Италия](/upload/iblock/006/006f8c96bec3ac7511c1bafa53198728.png)
![белое белое](/upload/uf/2a3/2a34c41b0765691fa8fdd415c2a95b12.png)
![Италия Италия](/upload/iblock/006/006f8c96bec3ac7511c1bafa53198728.png)
![белое белое](/upload/uf/2a3/2a34c41b0765691fa8fdd415c2a95b12.png)
![Италия Италия](/upload/iblock/006/006f8c96bec3ac7511c1bafa53198728.png)