Вино Оспис де Бон. Мерсо - Шарм Премье крю "Кюве де Баэзр де Ланле", 2011, белое, 0.75 л

Hospice De Beaune Meursault - Charmes Premier Cru Cuvee De Bahezre De Lanlay
Код: ЦФ027469

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино зеленовато - соломенного оттенка.

Нос:
В ярком и многогранном аромате преобладают оттенки спелых желтых фруктов, цветов, трав и минералов.

Рот:
Полный и аристократичный вкус раскрывается оттенками персиков, яблок, маракуйи, нотами масла, минералов, цветов и трав.

Послевкусие:
Долгое фруктово - минеральное с нотами крема.

Гастрономические рекомендации:
Данное вино будет прекрасно сочетаться с блюдами из белой рыбы, сырами бри и камамбер, пирогами и кишем.

Температура подачи:
9-11 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Негоциант Жан-Люк Эжертер имеет огромный опыт в работе с созданием прекрасных французских вин. Долгое время он работал в Louis Roederer и Laboure-Roi, однако тяга к созданию собственных вин пересилила, и в конце 80-х гг. он основал собственный бизнес, купив виноградники в таких престижных зонах Бургундии, как Nuits Saint Georges, Mersault и Savigny les Beaune. Занимается Эжертер и негоциантской деятельностью, приобретая вино у молодых виноделов и разливая его под собственной маркой. Вина производителя можно встретить в лучших ресторанах Европы, так как Жан-Люк очень тщательно отбирает партнеров и сырье, создавая уникальные терруарные вина превосходного качества.

Вино "Hospices de Beaune. Cuvee de Bahezre de Lanlay" создано из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках категории Премье крю в коммуне Meursault-Charmes. Проводилась классическая ферментация и последующая выдержка в дубовых бочках в течение 15 месяцев. Вино отличается глубиной, сливочностью и фруктовостью, великолепно отражая терруар местности.